Cách chọn máy pha cà phê khi thuê

Cách chọn máy pha cà phê khi thuê

Cách chọn máy pha cà phê vừa tiết kiệm chi phí lại vừa mang lại nhiều tiện ích cho chủ nhân.

Nếu bạn đang muốn sử dụng máy cà phê tại nhà hoặc phục vụ cho mục đích kinh doanh thì lựa chọn thuê máy pha cà phê được coi là lý tưởng. Tuy nhiên, khi chọn thuê máy pha cà phê cần phải chú ý tới những điều gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé các bạn.

Cách chọn máy pha cà phê? 

1. Chọn máy pha cà phê theo loại máy 

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy pha cà phê với những mẫu mã khác nhau. Dựa vào nguyên lý hoạt động và chức năng của máy mà chúng ta có thể phân thành 4 loại sau: 

Máy pha cà phê bán tự động:

Là loại máy có thể tạo ra nhiều loại đồ uống khác nhau. Người pha có thể thỏa sức sáng tạo để cho ra những ly cà phê thơm ngon. Loại máy này thường được sử dụng trong pha cà phê chuyên nghiệp phục vụ trong quán cà phê. 100% cơ chế hoạt động của máy là tự động. Bạn chỉ cần ấn nút và đợi vài phút là có thể thưởng thức ngay một ly cà phê. 

Máy pha cà phê phin: Chiếc máy này sử dụng để pha cà phê phin thay cho phương pháp pha truyền thống. Máy có kích thước nhỏ gọn nên rất thích hợp dùng trong gia đình. 

Máy pha cà phê viên: Máy này chủ yếu dành cho những người sành cà phê thích thưởng thức hương vị. Máy này sử dụng nguyên liệu là những viên cà phê với hương vị khác nhau để tạo ra ly cà phê mình mong muốn. 

 

2. Cách chọn máy pha cà phê theo nhu cầu sử dụng 

Để chọn được một chiếc máy pha cà phê phù hợp chúng ta cần phải quan tâm đến nhu cầu sử dụng. 

Nếu bạn mua máy pha cà phê để sử dụng cho gia đình, văn phòng thì có thể chọn mua máy tự động, hoặc máy pha cà phê phin, máy pha cà phê viên. 

Nếu bạn mua để phục vụ trong quán cà phê thì nên sử dụng dòng máy pha cà phê bán tự động. Thông thường một chiếc máy pha cà phê 2 group (2 vòi) sẽ được nhiều quán cà phê lựa chọn bởi giá thành và công suất máy khá phù hợp đối với nhu cầu tại Việt Nam. 

Khi mua máy, bạn không nên chỉ chú ý xem máy pha cà phê hiệu nào tốt nhất. Đầu tiên, bạn nên dựa vào mục đích và đối tượng sử dụng để lựa chọn máy pha cà phê cho phù hợp với công năng sử dụng của từng máy 

Dành cho các gia đình:

Chúng ta có thể dựa trên một số yêu cầu như sau: 

Chất lượng cà phê: Đảm bảo hương vị cà phê đúng chuẩn, thơm ngon. 

Thời gian: Nhanh chóng, nhất là buổi sáng khi mà ai cũng vội đi làm. 

Cách sử dụng: Đơn giản, nhanh chóng, hiệu quả 

Tiện lợi: Máy dễ dàng vệ sinh, dễ tháo lắp, phù hợp cho nhu cầu sử dụng hàng ngày. 

Dành cho những cửa hàng cà phê chuyên nghiệp

Khi chọn máy pha cà phê cho cửa hàng chuyên nghiệp, bạn cần dự kiến được khả năng cung ứng của máy và công suất hoạt động thực tế của quán.

Số lượng grouphead:

ở thị trường Việt Nam 2 group khá phổ biến được dùng nhiều ở các quán Take away như Phúc Long, Starbucks, Effoc,… 03 group thường đặt ở những nơi đặc biệt như Sân bay. Còn các quán nhỏ với công suất tầm 100 – 150 ly/ ngày thì bạn nên sử dụng máy 1 group. 

Công suất hoạt động của máy ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian phục vụ khách. 

Kích thước nồi hơi chính là nơi dự trữ nước nóng và hơi nước để chiết xuất cà phê. Do đó bạn cần chọn kích thước nồi hơi phù hợp để ước tính được lượng nước pha chế mỗi ngày. Thông thường máy 01 group là 1,8 – 5l, máy 2 group là 5 – 12l, 03 group lằ 11 – 18l. 

3. Giá thành của máy pha cà phê. 

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng máy pha cà phê với các mức giá khác nhau. Nếu thuê máy pha cà phê cho gia đình thì bạn có thể thuê loại nhỏ, còn nếu thuê máy pha cà phê cho quán thì phải thuê loại lớn hơn. 

Ở mức giá bình dân bạn có thể lựa chọn các dòng máy từ vài trăm đến vài triệu đồng. Đa phần những chiếc máy pha cà phê này đều có điểm chung là chỉ có một bình lọc và một bình chứa. Loại máy này phù hợp dùng cho gia đình hoặc công sở. 

Ở mức giá tầm trung bạn có thể lựa chọn máy pha cà phê từ 10 – 50 triệu đồng. các dòng máy tầm trung đa phần được nhập khẩu từ Châu Âu nên chất lượng máy khá tốt, thiết kế đẹp mắt. 

Máy pha cà phê cao cấp:

Máy pha cà phê thuộc nhóm này thường được sử dụng nhiều ở các quán cà phê. Chi phí cho mỗi máy có thể dao động từ 50 triệu đến 100 triệu đồng. Hầu hết là máy pha tự động, pha theo yêu cầu của người dùng. 

Máy pha cà phê chuyên nghiệp:

Dòng máy pha chuyên nghiệp cũng được sử dụng tại các nhà hàng, quán bar, khách sạn lớn với mức giá từ 70 – 200- 400 triệu. Tuy là dòng máy “chuyên nghiệp” nhưng chúng lại là máy pha cà phê bán tự động, nghĩa là máy chỉ thực hiện một số chức năng tự động, công việc còn lại thuộc về các barista và tài nghệ pha chế khéo léo của mỗi barista sẽ là yếu tố mang lại thành công và danh tiếng cho một quán cà phê. 

Lựa chọn thuê máy pha cà phê đúng chuẩn sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí và mang lại nhiều tiện ích sử dụng. Hi vọng với những chia sẻ phía trên, các bạn sẽ có thêm nhiều thông tin bổ ích để sở hữu được cho mình một chiếc máy pha cà phê thích hợp nhé.