Trao Đổi Kinh Nghiêm, Chuyên Mục Máy Pha, Pha chế Cà Phê, Quy Cách Chế biến
Máy pha cafe espresso chuyên dụng cho ly cà phê ngon số 1
Máy pha cafe Espresso chuyên dụng mới cho ra những ly cà phê Espresso ngon đúng vị. Nếu không mạnh về tài chính thì trước đây bạn khó có thể mua được một chiếc máy tốt. Nhưng hiện nay rất nhiều dòng máy pha cafe Espresso tốt nhưng giá thành rất hợp lý. Vậy làm sao để chọn được một chiếc máy vừa tốt vừa hợp với túi tiền.
1. Espresso chỉ được tạo ra bằng máy pha cafe Espresso chuyên dụng
Như các bạn đã biết ngoài việc phải có cà phê rang mộc nguyên chất chất lượng được xay bằng máy chuyên dụng với độ mịn phù hợp, còn cần phải có kỹ thuật riêng để ra được Espresso chủ yếu phụ thuộc vào thiết bị
Để tạo được một ly Espresso chúng ta cần có một máy pha cà phê chuyên dụng, sử dụng áp suất ít nhất 9 Bars (khoảng 9,18KgF/cm2 ~ 8,9kg/cm2) đẩy một lượng nước sạch ở nhiệt độ gần sôi đi qua bột cà phê (trong khoảng 20 – 30 giây). Kết quả cho ra là một ly cà phê với lớp Crema đặc trưng và lượng caffeine nhiều hơn sơ với các cách pha khác.
Chúng ta có thể thấy việc điều chỉnh mức áp suất ổn định và lượng nước phù hợp là yếu tố quyết định để tạo ra ly Espresso thực sự. Đó là lý do chỉ có máy mới làm ra loại Espresso hoàn hảo.
2. Phân loại máy pha cafe Espresso
Có hai loại máy pha cafe Espresso trên thế giới: chạy bằng hơi nước và chạy bằng bơm.
Máy chạy bằng hơi nước có hai loại: máy pha cà phê stovetop như Bialetti Moka và máy điện không bơm.
Phổ biến hiện vẫn là loại máy pha cafe Espresso hoạt động bằng bơm điện và dòng này bao gồm những loại sau:
Bơm đòn bẩy bằng tay: Nó hoạt động thủ công – bạn tự tay bơm nước sôi qua lớp bột cà phê mà không có sự trợ giúp của điện. Loại này còn có tên gọi khác là máy ép cafe bằng tay
Máy bơm điện tử: Với loại máy này, bạn đặt nhiệt độ phù hợp và máy bơm chạy bằng điện năng sẽ làm những việc còn lại.
Bơm bán tự động: Bột cà phê được cho vào bộ lọc trước khi bật máy. Sau đó nhấn nút để bật máy chạy cho đến khi ra lượng Espresso phù hợp người dùng phải tự tắt máy.
Bơm tự động: Bột cà phê được cho vào portafilter (tay pha). Người dùng bật máy để pha cafe espresso và máy tự tắt khi hoàn thành.
Bơm siêu tự động: Đây là loại máy pha cà phê tự động hoàn toàn – tự làm mọi thứ. Tự xay cà phê, tự cho vào bộ lọc, tự đầy lượng nước nóng với áp suất phù hợp cho ra Espresso.
Trên thị trường hiện nay trong dòng bơm điện, loại bơm tự động được bán và sử dụng phổ biến nhất. Cách sử dụng máy pha cà phê cũng rất dễ dàng không qua phức tạp.
3. Các loại máy pha cafe Espresso thông dụng
Dưới đây là một số loại máy pha cafe Espresso chuyên dụng, bạn có thể cân nhắc tài chính chọn loại phù hợp. Máy pha cà phê loại nào tốt hay giá thành của các loại máy sỡ dĩ có sự chênh lệch là do các yếu tố sau
Thương hiệu: Ascaso, Cecotec, Handy Age
Vật liệu cấu tạo
Chất lượng bộ vi xử lý và khả năng đáp ứng chính xác của thiết bị
Áp suất máy bơm: 19 – 20 Bars
Vậy nên mua máy pha cà phê loại nào? dưới đây là những loại máy pha cà phê phổ biến, có giá thành từ rẻ, trung bình đến cao
4. Mua hay thuê máy pha cafe espresso?
Nếu bạn không đủ khả năng tài chính nhưng muốn sử dụng những loại máy trung hoặc cao cấp, có thể thuê máy pha cà phê espresso tại Deva Coffee.
Cho thuê máy pha cà phê xuất xứ rõ ràng, hoạt động ổn định, hiệu quả
Các dòng máy pha cafe Espresso cho thuê của Deva Coffee đều có xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Máy móc đều mới 100%, hoạt động ổn định, hiệu quả. Máy pha cà phê Espresso tại Deva Coffee đều là những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đã được công nhận và kiểm nghiệm chặt chẽ khiến bạn hoàn toàn yên tâm.
Nguồn hàng máy móc của Hương Việt luôn ổn định và được nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng. Điều này sẽ giúp cho quá trình thuê máy của quý khách được diễn ra thuận lợi và không mất quá nhiều thời gian, công sức. Bên cạnh đó, Deva cũng là địa chỉ uy tín có sẵn linh kiện thay thế để giúp quý khách sửa chữa, bảo hành khi máy pha của quý khách chẳng may bị hư hỏng.
Dịch vụ đi kèm hấp dẫn
Bên cạnh chất lượng của máy móc hiện đại, dịch vụ đi kèm khi thuê máy pha cà phê tại Hương Việt Coffee cũng rất hấp dẫn.
Đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật sẽ đến tận nơi bảo trì, vệ sinh máy 1 lần/ tháng tại Hà Nội. TPHCM, Đà Nẵng và các tỉnh thành khác tối thiểu 1 lần/ quý. Ngoài ra, những khách hàng thuê máy pha cafe Espresso có kèm theo mua cà phê tại Hương Việt khi cam kết đủ số lượng cà phê hàng tháng sẽ được thuê máy pha cà phê Espresso thấp nhất. Hỗ trợ mượn máy pha trong trường hợp bảo hành và bảo dưỡng máy tốn nhiều thời gian.
Đặc biệt, để hỗ trợ cho khách thuê, Deva tư vấn đúng nhu cầu sử dụng máy pha cafe Espresso để khách hàng không tốn quá nhiều tiền đầu tư ban đầu. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên của Deva còn tranining miễn phí về sử dụng máy pha cà phê và cách làm một số đồ uống cà phê máy như: Espresso, Americano, Capuccino, Latte,… Giá thành thuê hợp lý, trọn bộ và các phụ kiện đi kèm chỉ từ 1.100.000 đ/ 1 tháng khi có sử dụng cà phê.
Sử dụng máy pha cà phê tại Hương Việt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho văn phòng, gia đình, nhà hàng, quán cà phê của bạn.
Đội ngũ nhân viên tư vấn bán hàng chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm thực tế.
Đến với Deva bạn sẽ được nghe những lời tư vấn kỹ lưỡng của các nhân viên bán hàng về giá thành. Các thông tin về thương hiệu, thông tin về kỹ thuật của máy pha cafe Espresso một cách rõ ràng, cẩn thận. Giải đáp rõ ràng giúp bạn có được cái nhìn chi tiết nhất về máy móc muốn thuê.
Chính sách bán hàng và chế độ hậu mãi tốt
Không chỉ được lắng nghe những tư vấn kỹ lưỡng nhất của đội ngũ tư vấn về giá thành, thông tin thương hiệu, thông tin kỹ thuật. Đến với Deva quý khách sẽ được nghe những tư vấn chính xác nhất về các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Hỗ trợ nhiệt tình trong việc kinh doanh của quý khách như: tư vấn về cách vận hành quán cà phê, tư vấn về menu đồ uống, cách setup quán và cả chiến lược marketing.
Để lại bình luận của bạn!